在pH2．4含0.5％NaCl的溶液中，牛血清白蛋白（BSA）与埃铬青R（ECR）发生相互作用而导致溶液颜色发生变化。研究了这一反应体系的吸收光谱，认为BSA与ECR之间的结合力是以静电引力为主的非共价键作用力。测得这一反应的表现结合常数为5．2×105；最大结合数为38；桑德尔灵敏度指数为0．75μg／cm2。
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