我国食品安全问题及对策分析

作者：张映辉; 乔慧蕾; 孙瑞芬; 张向军

来源：内蒙古农业科技, 2014, (03): 2-3.

• 食品安全
• 现状
• 对策 The food safety
• Present situation
• Countermeasure

不断发生的恶性食品安全事件使得消费者对于能否购买或者食用到安全放心的食品越来越担心,也导致全国食品安全的形势日益严峻。文章简述了食品安全的现状,分析了食品安全事件产生的原因,提出了改善食品安全的对策。

• 出版日期2014
• 单位内蒙古自治区农牧业科学院; 内蒙古商贸职业学院