摘要

中国酒文化历史悠久、博大精深,酒从古至今一直在社会中占据着重要地位。文章从现有考古资料出发,以考古学的视角对中国酒文化遗产予以揭示和展现,并在此基础上对酒文化遗产的开发和保护提出了多领域合作的构想,以求对中国酒文化的发展产生积极的影响。