英语教学是语言教学,也是文化教学(包括目的语文化和本土文化)。在旅游英语教学中渗透文化教学是该专业和课程的基本要求,对旅游业向深层次发展和培养合格的旅游从业者具有重要作用。教师应利用课堂内外,通过多种渠道指导学生加强英语国家文化和中国文化的学习。
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