高效液相色谱法在饮料成分检测中的应用研究

作者：冯婉莹; 郑学殷; 李洪燕

来源：饮料工业, 2012, (11): 45-47.

• 高效液相色谱法
• 饮料
• 检测 high performance liquid chromatography (HPLC)
• beverage
• determination

高效液相色谱法是色谱法的一个分支,在检测过程中具有操作简单、灵敏度高和重现性好等优点,并且色谱柱具有可反复使用,样品不被破坏,易回收的特点,该法被广泛应用于饮料成分的检测。

• 出版日期2012
• 单位广州市质量监督检测研究院