<正> 1引言射频测量法可以用来控制糖膏煮制。早在1975年,澳大利亚就已经开始研究这种测量控制手段,他们研制了一种探测器,可以成功地控制低级糖膏的煮炼。而在1977年,D.D.S公司研制出了另一种类型的探测器,它能够控制一些高纯度糖膏的煮炼。本世纪八十年代开始,南非糖业界由于
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