摘要

<正>1油茶种植产业概述油茶在中国种植时间长达2 000多年,油茶品种多样,截止2020年,油茶总种植面积为452.14万hm2,产量高达62.8万t,产业价值高达1 158亿元。油茶适宜栽培在中国南方地区,目前已经成为中国南方地区的重要产业。油茶适宜生长在温暖环境中,怕寒冷,适宜生长的年平均气温为16~18℃,阳光及水分应充足,年降水量应达到1 000 mm以上,