摘要

<正>据《现代园艺》2023年第3期《壳聚糖复合涂膜处理对鲜切库尔勒梨生理生化品质的影响》(作者胡诗瑶等)报道,为研究壳聚糖复合涂膜处理对室温贮藏下鲜切库尔勒梨生理生化品质的影响,将鲜切库尔勒梨浸泡在蒸馏水,0.3%、0.6%、1.0%的壳聚糖复合溶液中5分钟,

  • 出版日期2023