枇杷生物活性成分及药理作用研究进展

作者：陆胜民; 汪文浩; 郑美瑜

来源：生物技术进展, 2013, (06): 453-458.

• 枇杷
• 活性成分
• 药理作用 Eriobotrya japonica
• bioactive components
• pharmacological effects

枇杷富含人体需要的多种生物活性成分,具有较高的食用及医用价值,本文就枇杷的果实、花、叶、核仁中的活性成分及其药理作用研究进展进行了综述,旨在为今后枇杷资源的综合利用提供理论基础。

• 出版日期2013
• 单位南京农业大学; 浙江省农业科学院