小牛胸腺脱氧核糖核酸内水的量热研究——Ⅰ.水的热力学状态

作者：张玉柱; 张极震

来源：生物物理学报, 1987, (03): 243-249.

• 热力学状态
• 小牛胸腺
• 非线性关系
• 恒温时间
• 热力学量
• 状态参数
• DNA
• 动力学因素
• 放热峰
• 差示扫描量热法

在0.40-4.35g(water)/g(DNA)范围内用差示扫描量热法(DSC)研究了DNA内水的热力学状态与水合度R的关系.实验中观察到突出的冻结/熔融滞后.在R≤0.70g/g时无冻结放热峰可见,然而在218K下恒温15min于0.49g/g时即测到吸热峰.在R≥0.95和0.60-0.95g/g范围,积分熔融热Q_f-R分别呈线性和接近线性关系,表观微分熔融热分别为72.29和47.73cal/g.R≤0.60g/g时Q_f-R呈非线性关系.在0.49g/g时,Q_f随恒温时间t_k指数增加.实验表明,水的状态参数是依赖于t_k等动力学因素而随R连续变化的热力学量.由此我们提出了有关大...

• 出版日期1987
• 单位中国科学院生物物理研究所