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摘要
目的:为研究食线虫真菌的培养提供数据参考。方法:通过对食线虫培养基原料小麦的水分、粗灰分、总磷、微量元素、钙、脂肪、粗蛋白含量测定,采用了烘箱干燥法、分光光度计法、高锰酸钾法等方法进行测定。结果:所测小麦水分、粗灰分、粗蛋白、脂肪、钙、总磷平均含量分别为:11.76%、1.02%、15.57 mg/100g、1.63mg/100g、37.00 mg/100g、294.00 mg/100g;微量元素Cd、Pb、Cu、Zn、Fe、Mn平均含量分别为:0.17 mg/100g、0.49 mg/100g、0.52 mg/100g、2.63 mg/100g、6.33 mg/100g、4.43 mg/100g。结论:在一定情况下可为食线虫真菌培养基提供基本的数据参考。
