不同碳氮比和接种量对蛋鸡粪厌氧发酵氨氮抑制效应的影响

作者：杜丽芳; 王燕; 廖新俤; 吴银宝

来源：中国家禽, 2014, (12): 28-33.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2014.12.008

• 蛋鸡粪
• 氨氮抑制效应
• 厌氧消化
• C/N
• 接种量 layer manure
• ammonia nitrogen inhibition
• anaerobic digestion
• C/N
• inoculation quantity

本研究以米糠为碳源,调控消化原料碳氮比(C/N)和接种量以减缓氨氮抑制厌氧消化的作用,为生产中利用蛋鸡粪厌氧消化产沼气提供指导。结果表明:在相同C/N下,40%接种量的总产气量和产甲烷量都显著高于20%的接种量;C/N为11/1,接种量为40%时,厌氧消化产生的累积总产气量和产甲烷量达到最高,分别为8859.67mL和1290.73mL;pH值、挥发性脂肪酸(VFA)等指标研究表明,这主要是由于高C/N导致pH值降低,抑制了甲烷菌的活性,VFA与高氮有机物的分解缓解了氨氮抑制效应。

• 出版日期2014
• 单位华南农业大学