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摘要
为了筛选沙田柚适宜的授粉品种，本试验以沙田柚人工自花授粉为对照，研究了‘红肉蜜柚’、‘白肉蜜柚’、‘黄肉蜜柚’、‘酸柚’和‘砧板柚’5个授粉品种对‘沙田柚’坐果率和果实品质的影响。研究结果表明：5个授粉处理沙田柚坐果率较CK均有明显提高，对沙田柚果实的皮厚、果形指数、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量和固酸比有不同程度的影响。5个授粉品种均可以提高沙田柚果实的可溶性固形物和维生素C含量；用‘酸柚’授粉后可以降低沙田柚的果皮厚度。但是，‘白肉蜜柚’授粉处理的果实可滴定酸含量提高，‘砧板柚’授粉处理的果形指数增加。综合考虑，建议优先选择‘酸柚’、‘红肉蜜柚’和‘黄肉蜜柚’作为沙田柚的授粉品种，有助于提高沙田柚的坐果率和果实品质。
- 出版日期2023
- 单位玉林市农业科学院; 广西农业科学院
