南极磷虾粉中氟形态及其分析技术

作者：赵晓君; 朱兰兰; 苏婧怡; 李毅财; 周德庆

来源：南方农业学报, 2012, (09): 1386-1390.

• 南极磷虾
• 氟
• 赋存形态
• 逐级化学—超声波浸提技术 Antarctic krill
• fluorine
• speciation
• sequential chemical extraction

【目的】建立南极磷虾氟形态分析方法,为南极磷虾的开发利用提供技术支持。【方法】采用逐级化学—超声波浸提技术对南极磷虾粉中氟的赋存形态进行分析研究,并对提取条件进行优化。【结果】南极磷虾粉中氟的赋存形态可分为水溶态氟、可交换态氟、氧化态氟、有机束缚态氟和残渣态氟,分别占总氟的15.7%、17.1%、31.7%、21.5%和14.0%,总氟含量为2518.6mg/kg,各形态氟含量次序为:氧化态氟>有机束缚态氟>可交换态氟>水溶态氟>残渣态氟。【结论】采用逐级化学—超声波浸提技术能有效地定量研究南极磷虾中氟的赋存形态。

• 出版日期2012
• 单位上海海洋大学; 中国海洋大学; 中国水产科学研究院黄海水产研究所