摘要

近些年,中国一些水产品质量安全事件的出现,暴露出中国在水产品质量安全监管制度方面尚存不足。目前相关的法律制度,不能很好地保证水产品质量安全,主要表现在市场准入制度不健全、追溯制度不完善、召回制度不全面等。相较于国内,国外在水产品质量安全监管制度方面有比较完善的法律体系、系统的标准体系、先进的追溯技术和有效的召回救济途径。对完善中国水产品质量安全监管制度有借鉴意义和启示作用。

  • 出版日期2020