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摘要
本研究以烤烟外引品种NC71与对照品种K326和NC89在南北烟区9个省(市)10个种植试点的烟叶样品为试材,对其外观质量、常规化学成分、常规烟气成分、感官质量、主要致香成分5个方面进行了分析比较。结果表明,NC71在外观质量上与南北烟区对照品种K326和NC89相当,部分NC71样品身份或油分稍好于对照品种;未检测出碱糖、碱氮、钾氯比值都较协调或是都不协调的样品,部分NC71样品钾氯或碱糖和钾氯比值较协调。南方烟区湖南永州的NC71样品碱糖和碱氮比值不协调;NC71在焦油、一氧化碳和烟碱含量上总体高于对照品种;南北烟区种植试点的NC71样品综合感官质量表现较好;北方烟区3个种植试点NC71致香物质总量优于对照品种NC89,南方种植试点NC71与对照品种K326在致香物质含量上各有优势。
- 出版日期2019
- 单位云南省烟草农业科学研究院; 云南经济管理学院
