N-氨甲酰甘氨酸亚铁的合成及表征

作者：李嘉伟; 舒绪刚; 张敏; 吴信; 樊明智; 赖荣良; 谢倩雯

来源：仲恺农业工程学院学报, 2013, 26(04): 16-19.

DOI：10.3969/j.issn.1674-5663.2013.04.004

• N-氨甲酰甘氨酸亚铁
• 合成工艺
• 正交实验
• 表征分析

以N-氨甲酰甘氨酸和七水合硫酸亚铁为原料合成了N-氨甲酰甘氨酸亚铁,并通过正交实验优化得到了最佳合成工艺条件.结果表明,当n(C3H6N2O3)∶n(FeSO4·7H2O)=2∶1时,以水为溶剂,维生素C(VC)为抗氧化剂,NaOH为pH调节剂,弱酸条件下60℃反应10 min,产品收率达到78.1%.

• 出版日期2013
• 单位仲恺农业工程学院; 化学化工学院; 广东工业大学; 中国科学院亚热带农业生态研究所; 广州九益生物技术有限公司