摘要

分别对灵芝的4种出芝方式即菌袋不撕脱不刺孔(对照),不刺孔覆沙、刺孔覆沙以及刺孔覆土(泥炭土)进行研究.结果表明:采用菌袋刺孔然后覆沙或覆土栽培的出芝方式能有效降低华南早春自然气温变化的影响,使出芝期和收芝期提早5d左右,子实体产量提高22%以上.刺孔覆土促进芝蕾萌发的原因可能与增加培养料的通气性有关.覆沙出芝方式部分菌袋出现青霉污染,而泥炭土未出现污染.对菌袋刺孔而不是撕脱,可以方便弹粉前取出菌袋清洗,再集中收集孢子粉.