响应面法优化南强菌素发酵培养基

作者：张伟; 黄耀坚; 郑忠辉; 宋思扬; 沈月毛

来源：厦门大学学报(自然科学版), 2009, 48(04): 585-589.

• 海洋真菌
• 抗肿瘤化合物
• 南强菌素
• 响应面法

从海洋真菌Phomopsis sp.A123分离得到的南强菌素(Deacetylmycoepoxydiene)是2003年新发现的具有抗肿瘤活性化合物.采用单因素筛选方法,筛选得到影响该化合物产生的4个因素,分别为葡萄糖、维生素B1、马铃薯和甘露醇.在此基础上,采用响应面法对4个因素最佳水平范围进行研究,利用Design-Expert软件进行2次回归分析,在培养基中葡萄糖、维生素B1、马铃薯和甘露醇的含量分别为87,0.005,170和14 g/L时,南强菌素的产量从35 mg/L提高到200 mg/L.

• 出版日期2009
• 单位厦门大学; 生命科学学院