药食同源天然植物饲料原料团体标准制定的研究进展

作者:张春霞; 樊克锋; 许舒娅; 李新锋; 崔耀明; 张卫宪*
来源:中国饲料, 2022, (15): 128-132.
DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221522

摘要

养殖业抗生素的滥用造成病原菌耐药性、畜产品药物残留等危害人类健康的严重问题。农业农村部(第194号)公告要求,自2020年1月1日起,除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂和商品饲料退出市场。中药的“替抗”备受关注,但是117种药食同源天然植物饲料原料的强制性标识要求几乎为空白,《天然植物饲料原料通用要求》国家标准执行困难,企业标准技术指标不全,政府监管无标可依。本文从天然植物饲料原料团体标准制定的背景、意义、编制依据、编制原则和阶段进展,这五个方面阐述了制定“饲料+中药”的技术集成饲料原料团体标准,不仅填补我国《饲料原料目录》中“强制性标识要求”的空白,让市场准入与市场监督有标可依,还可以强化抗病营养理念,为健康养殖提供保障。总之,药食同源天然植物饲料原料团体标准的制定和完善,可以健全饲料原料质量标准体系,有利于国内国际饲料团体标准互联互通,用中医药方案破解国际国内“替抗”难题,为我国天然植物饲料原料技术标准的国际地位奠定基础。

  • 出版日期2022
  • 单位河南牧业经济学院