打瓜籽挥发油提取与分析

作者：朴金哲; 刘洪章

来源：北方园艺, 2010, (08): 23-25.

• 打瓜籽
• 挥发油
• GC/MS seed-used watermelon seed
• essential oil
• GC/MS

采用气质色谱法对水蒸气提取法提取的打瓜籽挥发油进行定性定量分析。结果表明:挥发油中42个化合物,占挥发油总量的74%,其中2-软脂酸甘油酯(9.285%)、2-硬脂酸甘油酯(7.315%)和丁羟甲苯(5.518%)为主要成分。

• 出版日期2010
• 单位吉林农业大学