不同底物体系下漆酶的失活动力学研究

作者：任大军; 付林俊; 吴健; 李胜; 张淑琴; 张晓晴

来源：化学通报, 2019, 82(05): 452-456.

DOI：10.14159/j.cnki.0441-3776.2019.05.010

• 漆酶
• 有毒有机物体系
• 极性体系
• 非极性体系
• 失活
• 动力学

本文对三种体系的漆酶热失活动力学进行了研究,并对动力学参数进行了相应的分析。结果显示,漆酶在纯水溶液中的失活符合一级动力学模型,其失活方程为lnA=-0. 1353t-2. 2522。在有毒有机物体系(2,4-二氯酚和吲哚溶液)中漆酶的失活仍符合一级失活动力学模型,失活速率常数减小,但半衰期增大。在极性溶液(乙醇)中,漆酶的反应速率常数最小,可能是因为漆酶分子内部作用力的变化导致了漆酶反应变缓;在非极性体系(异辛烷溶液)中,水-疏水体系减少了对酶的伤害,利于酶的稳定,延长了漆酶半衰期;极性或非极性体系中的漆酶失活均符合一级动力学失活模型。

• 出版日期2019
• 单位武汉科技大学