食用油的介电特性研究

作者：石清丽; 喻旭东

来源：科技信息, 2010, (24): 116.

• 食用油
• 油品质量
• 介电特性

本文采用对食用油的介电特性的研究方法,对油品质量进行快速鉴别。

• 出版日期2010
• 单位湖南城市学院