浅析蛋白芯片在兽药残留中的应用

作者：杜永杰

来源：畜禽业, 2018, 29(05): 59.

DOI：10.19567/j.cnki.1008-0414.2018.05.037

• 蛋白芯片
• 兽药残留
• 应用

为了实时监控跟踪市场兽药使用情况,要提高常规兽药检测方法。阐述利用蛋白芯片技术检测动物源食性食品中的磺胺二甲基嘧啶、克仑特罗等兽药残留的办法,同时对蛋白芯片技术检测兽药残留的结果做了简单的分析。

• 出版日期2018