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摘要
Les proprietes de fermentation controlees par de multiples genes sont difficiles a modifier par les methodes traditionnelles chez Saccharomyces cerevisiae. Une nouvelle approche d'ingenierie du genome a ete developpee ici afin d'ameliorer la production d'ethanol par la fermentation a tres haute gravite de glucose 300 g/L utilise comme source de carbone. Cette strategie a implique la construction de souches aneuploides a partir de cellules tetraploides. La souche tetraploide a ete construite a l'aide du plasmide YCplac33-GHK, qui comprend le gene HO codant les endonucleases de restriction Ho. La souche aneuploide WT4-M a ete selectionnee et criblee apres que les cellules tetraploides aient ete traitees au methyl benzimidazole-2-yl-carbamate afin d'induire une perte chromosomique lors de la mitose. La souche aneuploide WT4-M montrait non seulement une augmentation de production d'ethanol et une tolerance osmotique et thermique, mais elle montrait aussi une amelioration du taux de conversion sucre-ethanol. WT4-M demontrait notamment une amelioration de 9,8 % de production d'ethanol comparativement a la souche controle. Ces resultats ont demontre que la strategie de l'aneuploidie etait appropriee pour creer des souches de levures possedant de meilleures caracteristiques de fermentation.
- 出版日期2010-6
- 单位天津科技大学
