伏特加酒从传入时的浓烈的"烫嘴的水",到被人们视为"绿色的禁果",到修道院的修士们把它当成"万能的药"来普济众生,到著名化学家门捷列夫将它定为标准配方—4成酒精、6成水的"莫斯科特制伏特加酒",再到成为俄罗斯人须臾不能离开的酒精饮料,经过了六七百年的发展过程。本文简要介绍了俄罗斯的国酒-伏特加的发展史。
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