摘要
为测定及分析甘蔗在不同收获时间蔗糖含量的变化,采用水处理甘蔗样品,采取高效液相色谱法,经Waters Sugar PakⅠ柱(6.5 mm×300 mm,10.0μm),Waters 2414示差折光检测器(RID)检测,流动相为高纯水,流速:1.0 mL·min-1,柱温:90℃,检测器温度:35℃.结果显示该法相对标准偏差(RSD)(n=6)<2%,回收率为95%~105%,蔗糖质量浓度为10~50 mg·mL-1.且甘蔗在不同的收割时间蔗糖含量变化较明显,基本在14:00~15:00时达到最大值.实验表明HPLC法能够较快且较准确测出甘蔗中蔗糖的含量.通过比较可知,甘蔗蔗茎中蔗糖含量是随着光合作用的强弱而变化的.
- 出版日期2014
- 单位福建师范大学; 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所; 生命科学学院; 农业部