施用氮肥对油用牡丹叶片氮素吸收积累与籽粒品质的影响

作者：姜天华; 单佩佩; 黄在范; 温立柱; 孙翠慧; 刘坤; 郑成淑

来源：应用生态学报, 2016, 27(10): 3257-3263.

DOI：10.13287/j.1001-9332.201610.006

• 油用牡丹
• 氮素积累
• 氮素转移
• 籽粒品质

利用田间栽培试验,研究0(对照)、18、24和30 g N·m-24个氮肥用量对油用牡丹"凤丹"叶片氮素吸收转运以及籽粒产量和品质的影响.结果表明:施用氮肥处理牡丹株高、冠幅、花径和花干质量与对照相比均显著增加,其中,24和30 g·m-2氮肥处理株高比对照分别增加14.7%和15.2%.施用氮肥提高了牡丹籽粒的相关指标,24和30 g·m-2氮肥处理籽粒产量达到最大,分别比对照增加15.2%和15.4%.施用氮肥明显增加了叶片氮素积累量、叶片氮素转移量和籽粒氮素积累量.其中,24 g·m-2氮肥处理叶片氮素对籽粒贡献率最大.与对照相比,施用氮肥明显提高了籽粒蛋白氮、总氨基酸,以及部分饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量.在本试验条件下,施氮量为24 g N·m-2时,叶片积累氮素向籽粒的转移量、转移率和贡献率均达到较高水平,籽粒产量较高,并且蛋白氮、氨基酸含量和不饱和脂肪酸含量也相对较高.

• 出版日期2016
• 单位山东农业大学; 电子工程学院