羧甲基-β-环糊精的制备

作者:王瑾; 张俊辉; 陈均志
来源:农业机械, 2011, (05): 112-113.
DOI:10.16167/j.cnki.1000-9868.2011.05.001

摘要

以β-环糊精及一氯乙酸为原料,通过亲核取代反应在碱性介质中制备取代度为6.06的羧甲基-β-环糊精。利用红外光谱、核磁共振仪、X-射线衍射分析仪对羧甲基化的β-环糊精进行了表征。

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