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摘要
目的 运用数据挖掘探讨平肝熄风类药膳的组方规律，为肝病的药膳食疗提供参考。方法 摘录《中国药膳大辞典》中平肝熄风类药膳方，利用Microsoft Excel 2010、IBM SPSS Modeler 18.0、IBM SPSS Statistics 23.0等进行频数统计、关联规则分析、因子分析，借助Cytoscape对关联规则进行可视化展示。利用VOSviewer展示药膳配伍情况。结果 共纳入平肝熄风类药膳方剂176首，涉及中药298味、食材98种、调味品30味；高频原料聚类分析归为6类；关联规则中两项关联规则有16组、3项关联规则2组；因子分析提取到8个公因子。结论 平肝熄风类药膳所用中药多归肝经，性温，味甘，尤以天麻、菊花、决明子最为常用，主要的二联组合是天麻-川芎，三联组合则由天麻-川芎加入当归或牛膝组成。
- 出版日期2023
- 单位宜春学院; 生物工程学院
