摘要

黄酮类化合物由于具有强抗氧化作用,在医学上有较高应用价值,近年来对它的分离纯化是研究热点之一。以菠萝蜜叶为原材料,采用大孔树脂吸附分离法提取其中的水溶性黄酮。经过静态与动态吸附解析筛选,AB-8树脂对黄酮的分离效果最为显著。AB-8树脂对黄酮的吸附更符合Langmuir模型,吸附属于单分子层吸附,有利于黄酮的解析。分离纯化的产品经质谱分析与定量测定,黄酮占总干重的百分比由原来的30.9%提升到74.7%。