单菌种和混合菌种在发酵饲料中乳酸菌数量的动态变化研究

作者：李可义

来源：江西水产科技, 2017, (01): 8-9.

• 发酵饲料
• 乳酸菌
• 芽孢
• 数量变化

研究了单菌种和混合菌种在发酵饲料中乳酸菌数量的动态变化。结果表明:本实验条件下,芽孢对乳酸菌有促进作用,酵母菌对乳酸菌在前期有一定的促进,后期又有一定的拮抗作用。

• 出版日期2017
• 单位动物科学学院; 长江大学