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摘要
以甘蔗糖厂副产品滤泥为原料,选定不同的工艺条件,分别以两步法和一步法提取蔗蜡,作为蔗蜡精制及深加工的中间产品。实验优化了不同工艺条件,得到棕褐色的产品粗蔗蜡,产率为8.19%￣12.5%,同时得到5%～10%的蔗脂,提取工艺可满足工业化生产条件。通过测定分析,蔗蜡物化指标满足产品要求,主要成分为长链饱和酯类、脂肪醇和酸以及长链碳氢化合物等。
- 出版日期2007-9-20
- 单位广西大学; 广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所
以甘蔗糖厂副产品滤泥为原料,选定不同的工艺条件,分别以两步法和一步法提取蔗蜡,作为蔗蜡精制及深加工的中间产品。实验优化了不同工艺条件,得到棕褐色的产品粗蔗蜡,产率为8.19%￣12.5%,同时得到5%～10%的蔗脂,提取工艺可满足工业化生产条件。通过测定分析,蔗蜡物化指标满足产品要求,主要成分为长链饱和酯类、脂肪醇和酸以及长链碳氢化合物等。
