球孢链霉菌JK-1抗菌物质的理化特性研究

作者：李其利; 黄穗萍; 郭堂勋; 莫贱友; 黄俊斌

来源：安徽农业科学, 2014, (27): 9356-9358+9363.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2014.27.042

• 球孢链霉菌
• 抗菌物质
• 理化特性 Streptomyces globisporus
• Antifungal substances
• Physicochemical property

[目的]明确球孢链霉菌JK-1抗菌物质的基本理化性质。[方法]以稻瘟菌为指示菌,采用菌丝生长速率法分别测定球孢链霉菌JK-1发酵滤液在不同温度、不同酸碱度、蛋白酶K处理和硫酸铵盐析之后的抑菌活性;采用硫酸铵盐析对抗菌物质进行初步提纯,并通过超滤的方法初步测定该抗菌物质的分子量大小。[结果]球孢链霉菌JK-1产生的抗菌物质在高温和蛋白酶K处理的情况下抑菌活性显著降低,在pH2~11条件下抑菌活性无显著变化,而pH≥11的强碱性条件下抑菌活性显著降低。饱和度为50%的硫酸铵即可将发酵液中的抗菌物质完全沉淀下来,超滤发现其分子量在10~30 kD。[结论]该研究结果为球孢链霉菌的田间应用及其抗菌物质...

• 出版日期2014
• 单位华中农业大学; 广西壮族自治区农业科学院植物保护研究所