以佛山澳农菜场为例调查了佛山菜地土壤肥力状况。调查结果发现澳农菜地土壤呈酸性,有机质、有效镁含量处于极度缺乏状态;有效磷、有效钙、有效硫、有效铁、有效铜和有效锰处于丰富状态;而有效氮、有效钾、有效硼和有效锌含量分布不均。建议在蔬菜栽培管理中注重有机质和镁的补充,利用石灰调节土壤酸碱度,采用叶面肥补充微量元素不足。