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摘要
人参皂苷是人参(Panax ginseng Meyer (P. ginseng))中独特的生物活性成分,其组成受到地理区域的影响。在中国东北地区,人参药材生长于多种环境中,对人参皂苷的形成起到重要影响。本研究针对不同种植区栽培人参的成分差异开展研究。采用超高效液相色谱结合三重四极杆串联飞行时间质谱法对人参皂苷进行表征,并采用多变量统计分析来确定不同种植区人参药材的成分差异。从不同的人参中共鉴定了359种人参皂苷,其中包括35种潜在的新成分。在非道地产区及道地产区的人参药材中分别鉴定出283种和312种人参皂苷类成分。该实验结果丰富了人参化合物库,为人参药材的进一步研究提供了参考依据。
- 出版日期2023
- 单位山东现代学院
