一个具有三明治结构的包合物:8-羟基喹啉-β-环糊精包合物的晶体结构

作者：王恩举; 陈光英; 韩长日

来源：Acta Chimica Sinica, 2009, 67(21): 2527-2530.

• β-环糊精
• 8-羟基喹啉
• 晶体结构
• 包合物

合成了8-羟基喹啉与β-环糊精的包合物,通过X射线单品衍射研究了它的晶体结构.结果显示其不对称单元包含2个β-环糊精、1个8-羟基喹啉,2个乙醇和30个水分子.其中两个β-环糊精分子通过仲羟基间氢键以头对头的方式形成二聚体,客体8-羟基喹啉被包合在此二聚体的中间区域,分子平面与环糊精的大环平面平行,形成了一个具有三明治夹心结构的包合物.两个环糊精空腔各包合一个乙醇分子,30个水分子分散在β-环糊精二聚体之间.研究表明,β-环糊精二聚体的三明治区域是疏水的,对于某些大小合适且具有平面构型的客体分子,如8-羟基喹啉,此三明治区域比β-环糊精空腔具有更强的包合能力,这科新颖的包合方式是乙醇与8-羟基喹啉竞争包合的结果.

• 出版日期2009
• 单位化学化工学院; 海南师范大学