微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮的工艺研究

作者：郑国栋; 林乐珍; 黎冬明

来源：江苏农业科学, 2015, 43(08): 279-281.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2015.08.092

• 平卧菊三七
• 总黄酮
• 超声提取
• 正交设计

用微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮,考察乙醇浓度、料液比、微波功率、微波时间4个因素对总黄酮提取率的影响,通过单因素试验和正交试验确定提取的最佳工艺条件。L9(34)正交试验结果表明,各因素对平卧菊三七中总黄酮提取率的影响大小顺序为乙醇浓度>微波功率>料液比>微波时间;总黄酮提取的最佳工艺为微波功率700 W、料液比1 g∶25 m L、微波时间20 min、乙醇浓度60%,总黄酮的得率为2.208%。

• 出版日期2015
• 单位江西省天然产物与功能食品重点实验室; 江西农业大学