摘要

选用直径1.5、2.0、2.5 mm的3种规格的筛片对豆粕进行粉碎,得到豆粕的质量几何平均粒度分别为505.34、637.32、716.80μm,然后制成肉鸡颗粒料,比较颗粒料间的质量,分析粉碎和制粒过程中生产效率和单位产量电耗,并且进行代谢试验研究粒度对营养利用率的影响。试验结果表明:选用1.5 mm直径筛片粉碎豆粕生产的颗粒料硬度和稳定度(PDI)均高于(P<0.05)2.0 mm和2.5 mm直径组,但含粉率没有差异(P>0.05)。1.5 mm筛片进行粉碎豆粕的单位产量电耗明显高于2.0 mm和2.5 mm直径组(P<0.05),但制粒的单位产量电耗2.5 mm组最低,2.0 mm筛片...