<正>随着国家对"健康中国"战略的全面部署及深入展开,加之新冠疫情的突然爆发和常态化发展,大健康产业受到全国上下的高度关注。以"大健康食品"为主题,以"科学创新、技术落地"为宗旨的第四届食品科技创新论坛暨2021大健康食品发展论坛于4月20日召开,会议邀请了管理机构领导、行业科学家、高校知名教授及一线生产企业的研发总监,解读了健康食品行业的法律法规政策,分析了行业现状,展示了最新研究成果。本次"特别报道"栏目选取了部分嘉宾的精彩演讲
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