为充分利用热带农业生物资源,弥补我国天然纺织原料的短缺,对菠萝叶纤维进行了酶法脱胶技术的理论探讨和试验研究。从自然界筛选高产果胶酶菌株,发酵生产出高活性果胶酶。研究结果表明:果胶酶用量8%,pH值7.0,温度52℃,处理4 h左右菠萝叶纤维能达到良好的脱胶效果。脱胶后菠萝叶纤维再经木聚糖酶处理45 min,再用30%的H2O2处理15 min能满足纺织工艺要求。