壳寡糖对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化指标及肠道微生物菌群的影响

作者：刘媛媛; 冯秋月; 张旭强; 李康; 王安如; 曹廷锋; 闫雪^*

来源：饲料工业, 2018, 39(18): 9-16.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2018.18.002

• 壳寡糖
• 断奶仔猪
• 生长性能
• 抗氧化指标
• 肠道微生物

试验旨在研究壳寡糖对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化指标及肠道微生物菌群的影响。选取300头(6.71±0.19) kg"杜×长×大"健康的28日龄断奶仔猪,随机分为5个处理组,每个处理6个重复,每个重复10头猪。对照组(A)饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组(B、C、D、E)分别在基础饲粮中添加0.25、0.5、1 g/kg和2 g/kg壳寡糖,试验期为35 d。结果表明:C组和E组提高了断奶仔猪1535 d和035 d这两个阶段的平均日增重并且降低了料重比,同时C组降低了断奶仔猪腹泻率。C组和D组显著提高014 d阶段血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的含量(P<0.05),C组同时提高了总抗氧化能力(T-AOC)(P>0.05)。试验35 d C组显著提高了血清中超氧化物歧化酶(SOD)的含量,C组Papillibacter cinnamivorans数量相较于其它各处理组较高。壳寡糖可有效提高断奶仔猪日增重、饲料转化率、降低腹泻率同时可提高血清中总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶与超氧化物歧化酶的活性,增加Papillibacter cinnamivorans数量,且最适添加量为0.5 g/kg饲料。

• 出版日期2018
• 单位饲用微生物工程国家重点实验室; 北京大北农科技集团股份有限公司; 山东卫康生物医药科技有限公司