摘要

目的:揭示厚朴贮存年限与厚朴酚类含量的关系,为指导厚朴采收、经营、贮藏、加工提供依据。方法:以全国厚朴主产区的15个正品厚朴样品为研究对象,针对采样当年、贮存3年与贮存10年3个不同贮藏时间,采用相同HPLC分别测定其厚朴酚、和厚朴酚含量。结果:在一定的贮藏年限内,厚朴中的酚类成分含量有明显增加的趋势,厚朴酚的含量0~3年呈增长趋势,3年后随着贮藏年限增加而有略下降,但贮存10年后仍然高于采收当年;和厚朴酚的含量贮存10年仍然呈增长趋势。结论:厚朴酚类物质在厚朴药材中具有很好的稳定性,厚朴药材可贮存至10年甚至更长。