摘要

瘤胃微生物可以将其他动物难以利用的粗纤维降解为宿主生长所需的营养物质,从而为人类提供优质的蛋白质和其他营养物质。因此,通过调控瘤胃微生物以达到改善瘤胃发酵功能和提高反刍动物生长性能的目的,一直是反刍动物营养学研究的热点之一。由于成年反刍动物瘤胃微生物群落具有较强的稳定性,导致调控技术收效甚微。而新生反刍动物瘤胃微生态系统尚不稳定,此时进行人为干预可能会形成特定的微生物群落组合并产生持久影响。因此,研究早期瘤胃微生物的定植过程对科学精准调控瘤胃功能具有重要意义。本研究首先综述了新生反刍动物瘤胃发育过程中各种微生物的定植过程,然后报道了幼龄反刍动物瘤胃微生物群落早期调控的最新研究成果,以期为反刍动物瘤胃发育过程中早期调控提供理论依据。