自欧盟和美国先后实施严苛的技术壁垒以来,2002年与2006年的安徽蜂蜜出口分别下降42.4%,31.7%,原因在于"小型化、分散化、个体化"的产业格局、蜂蜜不成熟、掺假、药物残留等。为了突破西方技术性贸易壁垒,蜂产品生产经营要走"产业化、规模化、科学化"之路,充分发挥行业协会的协调和管理功能,改变蜂蜜出口低质低价现状,以优质获取优价,建立健全技术性贸易壁垒预警与快速反应机制,打造中国的技术壁垒标准。
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