<正>俗语说"食始于酱油,终于酱油",意思是说人们在烹饪美食时,从始至终都离不开酱油。在有着"散文之乡"美誉的江苏盐城市阜宁县就有一家百年历史的酱油工坊——雷记益林酱园。当地人都说,这既是儿时的味道,也是家乡的味道。雷记益林酱园,源于1906年的益林雷庆茂槽坊,现为获得国家食品生产许可证的酿造酱油生产单位,生产地址位于阜宁县益林镇戴淮路48号。
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