摘要

目的优选紫苏叶有效部位的提取工艺,确定最优提取条件。方法以乙醇浓度、溶媒倍数、提取次数及提取时间为考察因素,以总黄酮、总酚含量及浸膏得率为目标函数,采用正交试验优选紫苏叶有效部位的回流提取工艺,进一步运用多目标遗传算法优化正交试验结果。结果紫苏叶的最优提取工艺为:加药材19倍的量的75%乙醇回流提取3次,每次2.93 h;该提取条件下总黄酮、总酚含量及浸膏得率分别为27.24 mg/g、18.32 mg/g及17.07%,与预测结果相近。结论所得工艺合理、稳定可行,重现性好,可用于紫苏叶有效部位的提取。