摘要

<正>当下食品问题频发,人们开始越发关注"舌尖上的安全",绿色、有机、健康成为食品,特别是农产品选择的重要标准。然而由于农产品缺少品牌外衣的庇护,其对危机的抵御本身先天不足,再加上新媒体传播环境的变迁,一旦谣言四起,农产品毫无招架之力,其后果只能是农民与消费者的"两败俱伤"。今年年初,本该红红火火的湖南金银花市场,一度因为网络谣言导致价格急转直下,数万药农血本无归。同样的场景发生在去年7

  • 出版日期2014
  • 单位中国传媒大学

全文