文章对食品专业的专业设置、课程设置、毕业生就业岗位群、食品专业大学生能力需求进行了初步调查和分析,以期能为未来我国高校食品专业改革与发展提供一些参考,希望对食品专业学生提高学习、科研能力,及日后学生就业率有所帮助。
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