广州地区工、农高血压、冠心病和脑卒中发病与膳食关系的初步研究

作者:黄震东; 李义和; 岑润超; 何慧明; 张奎; 饶栩栩; 冯炳衡; 余焕禧; 何永泉; 陈赞卓; 黄名大; 骆秋祺; 童徽徽; 刘淑明
来源:广东医学, 1988, (01): 2-6+55.
DOI:10.13820/j.cnki.gdyx.1988.01.002

摘要

<正> 为了进一步研究营养与高血压、冠心病(CHD)和脑卒中的关系,我们于1982年和1983年秋季对广州造船厂(工人)和番禺大石(农民)535人进行膳食调查,现将结果报告如下。

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